Для определения рода слова “длиннота” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “длиннота” . Тогда в зависимости от окончания в слове “длиннота” можно определить род.
Слово “длиннота” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “длиннота” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “длиннота” находится по ссылке