Для определения рода слова “задание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “задание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “задание” можно определить род.
Слово “задание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “задание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “задание” находится по ссылке