Для определения рода слова “ипохондрик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “ипохондрик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “ипохондрик” можно определить род.
Слово “ипохондрик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “ипохондрик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “ипохондрик” находится по ссылке