Для определения рода слова “оплечье” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “оплечье” . Тогда в зависимости от окончания в слове “оплечье” можно определить род.
Слово “оплечье” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “оплечье” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “оплечье” находится по ссылке