Для определения рода слова “самолов” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “самолов” . Тогда в зависимости от окончания в слове “самолов” можно определить род.
Слово “самолов” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “самолов” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “самолов” находится по ссылке