Для определения рода слова “свинья” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “свинья” . Тогда в зависимости от окончания в слове “свинья” можно определить род.
Слово “свинья” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “свинья” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “свинья” находится по ссылке