Для определения рода слова “среда” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “среда” . Тогда в зависимости от окончания в слове “среда” можно определить род.
Слово “среда” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “среда” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “среда” находится по ссылке