Для определения рода слова “хихиканье” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “хихиканье” . Тогда в зависимости от окончания в слове “хихиканье” можно определить род.
Слово “хихиканье” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “хихиканье” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “хихиканье” находится по ссылке