Для определения рода слова “хлороформ” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “хлороформ” . Тогда в зависимости от окончания в слове “хлороформ” можно определить род.
Слово “хлороформ” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “хлороформ” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “хлороформ” находится по ссылке