Для определения рода слова “эссе” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “эссе” . Тогда в зависимости от окончания в слове “эссе” можно определить род.
Слово “эссе” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “эссе” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “эссе” находится по ссылке