Для определения рода слова “выпушка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “выпушка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “выпушка” можно определить род.
Слово “выпушка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “выпушка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “выпушка” находится по ссылке