Для определения рода слова “гоби” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гоби” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гоби” можно определить род.
Слово “гоби” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “гоби” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гоби” находится по ссылке