Для определения рода слова “грань” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “грань” . Тогда в зависимости от окончания в слове “грань” можно определить род.
Слово “грань” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “грань” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “грань” находится по ссылке