Для определения рода слова “евангелист” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “евангелист” . Тогда в зависимости от окончания в слове “евангелист” можно определить род.
Слово “евангелист” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “евангелист” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “евангелист” находится по ссылке