Для определения рода слова “калинник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “калинник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “калинник” можно определить род.
Слово “калинник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “калинник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “калинник” находится по ссылке