Для определения рода слова “математик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “математик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “математик” можно определить род.
Слово “математик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “математик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “математик” находится по ссылке