Для определения рода слова “пар” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пар” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пар” можно определить род.
Слово “пар” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “пар” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пар” находится по ссылке