Для определения рода слова “свёрток” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “свёрток” . Тогда в зависимости от окончания в слове “свёрток” можно определить род.
Слово “свёрток” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “свёрток” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “свёрток” находится по ссылке