Для определения рода слова “сложность” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “сложность” . Тогда в зависимости от окончания в слове “сложность” можно определить род.
Слово “сложность” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “сложность” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “сложность” находится по ссылке