Для определения рода слова “снегурочка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “снегурочка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “снегурочка” можно определить род.
Слово “снегурочка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “снегурочка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “снегурочка” находится по ссылке