Для определения рода слова “вензель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “вензель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “вензель” можно определить род.
Слово “вензель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “вензель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “вензель” находится по ссылке