Для определения рода слова “гонт” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гонт” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гонт” можно определить род.
Слово “гонт” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “гонт” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гонт” находится по ссылке