Для определения рода слова “заправила” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “заправила” . Тогда в зависимости от окончания в слове “заправила” можно определить род.
Слово “заправила” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “заправила” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “заправила” находится по ссылке