Для определения рода слова “мамуля” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “мамуля” . Тогда в зависимости от окончания в слове “мамуля” можно определить род.
Слово “мамуля” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “мамуля” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “мамуля” находится по ссылке