Для определения рода слова “метис” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “метис” . Тогда в зависимости от окончания в слове “метис” можно определить род.
Слово “метис” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “метис” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “метис” находится по ссылке