Для определения рода слова “удивление” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “удивление” . Тогда в зависимости от окончания в слове “удивление” можно определить род.
Слово “удивление” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “удивление” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “удивление” находится по ссылке