Для определения рода слова “секс-бомба” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “секс-бомба” . Тогда в зависимости от окончания в слове “секс-бомба” можно определить род.
Слово “секс-бомба” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “секс-бомба” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “секс-бомба” находится по ссылке